CANARD À FOIE GRAS DU SUD-OUEST (CHALOSSE, GASCOGNE, GERS, LANDES, PÉRIGORD, QUERCY) LE JOURNAL DES 20 ANS Production : Créa-Sud Communication - creasud.fr / Crédits photos : IGP Foie Gras Sud-Ouest / Claude Prigent, Studio Prigent / Shutterstock. 20 ans de...
More
CANARD À FOIE GRAS DU SUD-OUEST (CHALOSSE, GASCOGNE, GERS, LANDES, PÉRIGORD, QUERCY) LE JOURNAL DES 20 ANS Production : Créa-Sud Communication - creasud.fr / Crédits photos : IGP Foie Gras Sud-Ouest / Claude Prigent, Studio Prigent / Shutterstock. 20 ans de l’IGP Sud-Ouest : le goût d’une histoire unique ! GASTRONOMIE. Le canard à foie gras du Sud-Ouest est l’étendard de toute une région au patrimoine gastronomique réputé. Foies gras, confits, magrets : acheter un produit IGP est, depuis 20 ans, l’assurance que le canard a été élevé et préparé dans le Sud-Ouest. 4 PAGES SPÉCIALES “MON CANARD, PAGE 2-3 LA RICHESSE PAGE 4 COMMENT PAGE 4 GRANDES PAGE 4 MA BATAILLE” : GASTRONOMIQUE LE RECONNAÎTRE QUESTIONS RETOUR SUR LES ÉTAPES DU CANARD À FOIE GRAS POUR ACHETER EN ET PETITS SECRETS DE L’OBTENTION DE L’IGP DU SUD-OUEST TOUTE CONFIANCE ? DE FABRICATION
Less
