Fiche A5 Pain Perdu Sal+®.

Pain perdu Salé Ingrédients (4 personnes) :  1 baguette de la veille  2 tranches de jambon blanc  100 g de fromage râpé  2 œufs  1/2 verre de lait  beurre ou margarine  sel, poivre Préchauffez le four th.6 (180°C). Préparation : Battez les œufs dans... More

Pain perdu Salé Ingrédients (4 personnes) :  1 baguette de la veille  2 tranches de jambon blanc  100 g de fromage râpé  2 œufs  1/2 verre de lait  beurre ou margarine  sel, poivre Préchauffez le four th.6 (180°C). Préparation : Battez les œufs dans une assiette creuse. Ajoutez le lait. Salez et poivrez. Coupez le jambon en lamelles. Coupez des tranches dans le pain, tartinez 1 côté avec un peu de beurre ou de margarine. Trempez l'autre côté dans le mélange. Mettezle coté beurré sur une plaque allant au four, ajoutez le jambon puis le fromage. Enfournez pendant environ 20 min et surveillez la cuisson : quand c'est doré, c'est prêt ! Less