Las vacas Qué son? Vaca, un término que deriva del latín vacca, es la hembra de la especie Bos primigenius taurus, cuyo macho es el toro. Se trata de un animal mamífero que pertenece a la familia de los bóvidos. Alimentación y peso La vaca, que forma parte...
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Las vacas Qué son? Vaca, un término que deriva del latín vacca, es la hembra de la especie Bos primigenius taurus, cuyo macho es el toro. Se trata de un animal mamífero que pertenece a la familia de los bóvidos. Alimentación y peso La vaca, que forma parte de los artiodáctilos (ya que sus extremidades culminan en una cantidad par de dedos), es herbívora. Este animal, por lo tanto, se alimenta principalmente de plantas. Las vacas pesan más de media tonelada y pueden medir hasta un metro y medio de altura. Se cree que su domesticación comenzó en Medio Oriente hace cerca de 10.000 La cría y el uso de la vaca forman parte de la ganadería bovina. Función de la vaca El ser humano emplea a la vaca para obtener leche (que, a su vez, permite generar numerosos productos) y carne. El cuerpo de la vaca además se utiliza para la obtención de cuero. La carne de vaca es uno de los alimentos más importantes en diversas culturas. De hecho, la mayor parte del cuerpo de la vaca es consumido por el hombre
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