Cahier de miellerie CAHIER DE MIELLERIE Traçabilité et enregistrement des activités. Obligatoire (Conservation 5 ans) 1. Récolte / stockage 2. Stockage / mise en pots 3. Transformation 4. Gestion des produits non conformes (retrait, rappel...). 5....
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Cahier de miellerie CAHIER DE MIELLERIE Traçabilité et enregistrement des activités. Obligatoire (Conservation 5 ans) 1. Récolte / stockage 2. Stockage / mise en pots 3. Transformation 4. Gestion des produits non conformes (retrait, rappel...). 5. Opérations de nettoyage Exploitation : ______________________________________________ SIRET : ______________________________________________ NAPI : ______________________________________________ Statut : ______________________________________________ Siège : ______________________________________________ Chef d'exploitation : _________________________________________ Associés : ______________________________________________ Téléphone : ______________________________________________ ADA GRAND EST – Association pour le Développement de l’Apiculture en Grand Est Mail : adage@adage.adafrance.org Internet : www.adage.adafrance.org
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