KUMIS ALPINA (YOGURT) DESCRIPCION Y VALORES NUTRCIONALES El kumis es un producto lácteo hecho a partir de kéfir de leche. Este último es un producto lácteo fermentado, conformado por bacterias lácticas de aspecto granuloso y blanco. El kumis nos aporta...
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KUMIS ALPINA (YOGURT) DESCRIPCION Y VALORES NUTRCIONALES El kumis es un producto lácteo hecho a partir de kéfir de leche. Este último es un producto lácteo fermentado, conformado por bacterias lácticas de aspecto granuloso y blanco. El kumis nos aporta calcio, fósforo, vitaminas B2, D y B12, magnesio, proteína, grasa, entre otros nutrientes esenciales para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. PELIGROS Y CONSERVACION puede pasar lo contrario que la fecha se venció, pero el producto esta en buen El yogur es un alimento con un pH muy estado para su consumo. ácido, que hace muy difícil que se establezcan patógenos (agentes biológicos TENDENCIAS EN EL MERCADO que pueden producir enfermedades) ACTUAL Además, tomar un yogur con la fecha - Yogures Griegos - Se vencida puede suponer que el alimento añaden Cereales y Frutos secos esté más ácido, haya perdido humedad, - Yogures Orgánicos - aroma o sabor. Yogures sin Grasas y Ricos en La conservación en las diferentes etapas fibras de
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