Seguridad e higiene en las panaderías mexicanas
El mundo está atravesando una situación sin precedentes para la generación actual. Por ello, muchas industrias se han visto en la necesidad de revisar sus procesos y buscar la manera de mejorarlos. La...
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Seguridad e higiene en las panaderías mexicanas
El mundo está atravesando una situación sin precedentes para la generación actual. Por ello, muchas industrias se han visto en la necesidad de revisar sus procesos y buscar la manera de mejorarlos. La industria panificadora no es la excepción: proveedores de panadería, dueños de negocios de panaderías, profesionales de la industria… Es momento de unir esfuerzos para que esta situación sea controlada a la brevedad. Por esta razón, en Mexipan te invitamos a repasar las reglas básicas de seguridad e higiene de las panaderías en México.
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