BTS ESF – 2eannée Module 5 : Gestion de la vie quotidienne dans un service ou dans un établissement 5.7 – Gestion budgétaire 5.7.1 – Organisation et gestion comptable Sommaire Les commandes et les stocks 1 – Introduction 2 – La gestion des...
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BTS ESF – 2eannée Module 5 : Gestion de la vie quotidienne dans un service ou dans un établissement 5.7 – Gestion budgétaire 5.7.1 – Organisation et gestion comptable Sommaire Les commandes et les stocks 1 – Introduction 2 – La gestion des approvisionnements 2.1 – Les objectifs de la gestion des approvisionnements 2.2 – La détermination de la quantité à commander 3 – La tenue des stocks 3.1 – L’inventaire physique 3.2 – Le suivi de l’activité du stock 3.3 – La valorisation du stock 4 – Le stockage 1 5.7.1 – Organisation et gestion comptable – Les commandes et les stocks
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