L’HE B D O AG R I CO L E, V I T I CO L E E T RU R A L L'Exploitant Notre e au techniqu e service d vage votre éle de Saône-et-Loire Votre concessionnaire N° 2978 - VENDREDI 17 SEPTEMBRE 2021 Abonnement annuel : 121 € - le numéro : 2,42 € Tél. :...
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L’HE B D O AG R I CO L E, V I T I CO L E E T RU R A L L'Exploitant Notre e au techniqu e service d vage votre éle de Saône-et-Loire Votre concessionnaire N° 2978 - VENDREDI 17 SEPTEMBRE 2021 Abonnement annuel : 121 € - le numéro : 2,42 € Tél. : 03.85.29.55.29 - Fax : 03.85.39.46.77 - Courriel : courrier@agri71.fr ISSN 0983-6233 01750 Replonges - technic.elevage@free.fr Sommaire Ouverture de la chasse À l’affût de sensations L’observatoire prospectif de l’agriculture de Bourgogne Franche-Comté est catégorique : les écarts se creusent entre filières et au sein même des filières. L’analyse à long terme bat en brèche nombre d’idées reçues. En page 13. P2 Actualité Nationale Enfin une réforme des assurances récoltes. P4 Formation Jeunes Se former sur des produits de rêve ! P5 Actualité Élevage Les viandes AOP sont déjà écologiques. P7 Concours Élevage Charolles et Autun sont annoncés. P8 Technique Élevage Le génotypage progresse encore. P 10 Actualité Viticulture « Année en 1, année de rien
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