COSTUMBRES GASTRONÓMICAS VASCAS La gastronomía del País Vasco tiene mucha variedad de alimentos, ya que contiene distintos ingredientes como por ejemplo, pescados y mariscos del mar Cantábrico, y verduras, cereales, carnes… que vienen del interior. Por...
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COSTUMBRES GASTRONÓMICAS VASCAS La gastronomía del País Vasco tiene mucha variedad de alimentos, ya que contiene distintos ingredientes como por ejemplo, pescados y mariscos del mar Cantábrico, y verduras, cereales, carnes… que vienen del interior. Por ello, esta gastronomía es muy conocida a nivel nacional e internacional. En los bares y restaurantes del País Vasco es muy común comer los tradicionales “pintxos”. Estos “pintxos” suelen estar hechos habitualmente de una rebanada de pan en la que se pone algo de comida, además, los “pintxos” suelen llevar un palillo para sujetar la comida en el pan, aunque no siempre llevan pan. Estos “pintxos” se suelen acompañar con una bebida normalmente el vino, txakoli o zuritos. En primer lugar, en la gastronomía vasca es muy típico comer marmitako como primer plato. Este plato se sirve en caliente y consiste en un guiso de patata, bonito y pimiento. El nombre viene de “marmita” el recipiente donde se hacía el marmitako en los barcos. En segundo lu
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