La afrocolombianidad La cultura afrocolombiana es una cultura con una diversidad de costumbres y tradiciones. El termino afrocolombianos hace referencia a personas de color, negros, morochos, morenos y costeños. Las personas de color son principalmente...
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La afrocolombianidad La cultura afrocolombiana es una cultura con una diversidad de costumbres y tradiciones. El termino afrocolombianos hace referencia a personas de color, negros, morochos, morenos y costeños. Las personas de color son principalmente descendientes de los esclavos africanos. Los esclavos eran personas de color los cuales eran maltratados día a día y obligados a hacer trabajos demasiado pesados, ellos eran llevados a cualquier lugar del mundo para ser esclavizados y maltratados por sus dueños. Los platos típicos de la cultura afrocolombiana son: Pimientos del piquillo rellenos de marisco: es un plato exquisito compuesto de mejillones, huevo cocido, anchoas, y palitos de cangrejo. Sopa del mar: es una deliciosa sopa hecha con merluza, almejas y mejillones. Cocadas: es un delicioso manjar hecho de panela y coco. Arroz afrodisiaco: es un arroz con coco, calamares, camarones y langosta. Jugo de borojó. Jugo de chontaduro y otros postres de chontaduro. Principal
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