Agustina Gómez Corea del Sur Comida tradicional KIMCHI ¿Qué es?: El Kimchi es una fermentación a base de verduras, se conoce actualmente desde hace unos 250 años. INGREDIENTES: 1 Col china 10 gramos de Harina de arroz 4 dientes de Ajo 1 trozo de Jengibre 2...
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Agustina Gómez Corea del Sur Comida tradicional KIMCHI ¿Qué es?: El Kimchi es una fermentación a base de verduras, se conoce actualmente desde hace unos 250 años. INGREDIENTES: 1 Col china 10 gramos de Harina de arroz 4 dientes de Ajo 1 trozo de Jengibre 2 cucharadas soperas de Azúcar 2 litros de Agua 3 cucharadas soperas de Pasta de soja 250 gramos de Sal gorda 4 cucharadas soperas de Salsa de concentrado de pescado 1 cucharada sopera de Pimentón picante o chile en polvo 1 cucharadita de Semillas de sésamo en grano
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