Технологическая карта урока технологии в соответствии с требованиями ФГОС Автор Калмыкова Светлана Евгеньевна, учитель технологии МАОУ СОШ № 154 г. Челябинска Предмет Технология. Технология ведения дома Класс 5 класс Цель и задачи деятельности Цель:...
More
Технологическая карта урока технологии в соответствии с требованиями ФГОС Автор Калмыкова Светлана Евгеньевна, учитель технологии МАОУ СОШ № 154 г. Челябинска Предмет Технология. Технология ведения дома Класс 5 класс Цель и задачи деятельности Цель: Ознакомление обучающих с разнообразием круп, бобовых и макаронных изделий с их пищевой учителя ценностью, с видами и способами приготовления каш Задачи: - Формировать знания и умения по технологии приготовления блюд из круп, бобовых и макаронных изделий аучить - Научить определению качеству блюд из круп, бобовых и макаронных изделий по органолептическим показателям качества пищи: внешнему виду, цвету, вкусу, запаху, консистенции. - Научить обучающихся самостоятельному (пользуясь инструкционно-технологической картой) приготовлению блюд из круп, бобовых и макаронных изделий - Формировать у обучающихся самостоятельность при выполнении, закреплять навык самоконтроля. - Развивать интерес к культуре своей страны и истории развития русских национа
Less
