Конспект урока « Блюда из круп и макаронных изделий» Мы с вами продолжаем изучение раздела «Кулинария» Мы узнаем о пользе продуктов из круп и макаронных изделий для человека, изучим, как и какие блюда можно приготовить из этих продуктов. На уроке: ·...
More
Конспект урока « Блюда из круп и макаронных изделий» Мы с вами продолжаем изучение раздела «Кулинария» Мы узнаем о пользе продуктов из круп и макаронных изделий для человека, изучим, как и какие блюда можно приготовить из этих продуктов. На уроке: · поговорим о блюдах из круп, бобовых и макаронных изделий; · вспомним о пользе круп, бобовых и макаронных изделий. Рассмотрим технологию приготовления блюд из этих продуктов. Давайте вспомним только основные моменты: · Крупы и бобовые имеют высокую пищевую ценность. Они хорошо усваиваются, очень питательны и калорийны. · В этих продуктах много крахмала и белков. Особенно много белков в бобовых. · Еще содержатся, очень нужные для здоровья человека, витамины группы B. Конечно же, вы знаете, что крупы получают из зерновых культур. Из пшеницы получают много круп. Это манная крупа, Артек, полтавская.
Less