Bioquímica-07 Tema 28.- Glucolisis. Características y función. Etapas y reacciones de la conversión de glucosa a piruvato. Lanzaderas. Balance energético. Regulación. Incorporación de otros glúcidos a la glucolisis Mathews & van Holde.- cap. 13, págs. 503 a...
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Bioquímica-07 Tema 28.- Glucolisis. Características y función. Etapas y reacciones de la conversión de glucosa a piruvato. Lanzaderas. Balance energético. Regulación. Incorporación de otros glúcidos a la glucolisis Mathews & van Holde.- cap. 13, págs. 503 a 514 y 519 a 527. GLUCOLISIS Glucolisis o glicolisis es la ruta metabólica, formada por diez reacciones enzimáticas, mediante la que se degrada una molécula de glucosa hasta dos moléculas de piruvato, además de producir energía en forma de ATP y de NADH. Es una ruta metabólica universalmente distribuida en todos los organismos y células. Su función es la degradación de glucosa y otros monosacáridos para la obtención de energía. - Fases: a) Preparatoria: Cuatro reacciones: dos son de fosforilación y consumen 2 ATP por molécula de glucosa. b) la ruptura de la hexosa produce 2 triosas, que acaban en 2 moléculas de gliceraldehido-3-P. c) De beneficios: Oxidación del gliceraldehido-3-fosfato (x 2) hasta piruvato (x 2) y formación acoplada
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