8 BUSINESS nSTRATÉGIE FAIREFRANCE Pionnière du lait équitable Plus de 1 000 animations en magasins, une présence dans 8 500 points de vente. La marque qui appartient et est gérée par 350 éleveurs laitiers associés, est celle qui rémunère le mieux les...
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8 BUSINESS nSTRATÉGIE FAIREFRANCE Pionnière du lait équitable Plus de 1 000 animations en magasins, une présence dans 8 500 points de vente. La marque qui appartient et est gérée par 350 éleveurs laitiers associés, est celle qui rémunère le mieux les producteurs en France. Un prix juste et une qualité qui répondent aux attentes des consommateurs depuis 2012. PAR CATHERINE BATTEUX Une marque pas comme les autres. été de trouver un industriel acceptant Pionnière du lait équitable, FaireFrance de conditionner le lait conformément au voit le jour en 2012, à la suite de la grève cahier des charges de la marque. Un seul du lait engagée à l’automne 2009 par a accepté de jouer le jeu : la Laiterie de les éleveurs laitiers qui avaient vu le prix Saint-Denis-de-L’Hôtel (LSDH), située de leur production s’effondrer de 54 % dans le Loiret. Avec, à la clé, un modèle en 2008. Dans la foulée de la création inédit et solidaire. de l’Association des producteurs de lait Le principe est simple : les 350
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