Cultura y gastronomía afrocolombiana Cultura Las caracterizaciones de toda cultura o expresiones de vida que definen a una población requieren saber de dónde proviene el término que la nombra. Que es la cultura afrocolombiana, es la primera pregunta a...
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Cultura y gastronomía afrocolombiana Cultura Las caracterizaciones de toda cultura o expresiones de vida que definen a una población requieren saber de dónde proviene el término que la nombra. Que es la cultura afrocolombiana, es la primera pregunta a despejar para considerar las características que la describen. Veamos brevemente una corta definición sobre este concepto cultural y de identidad. es importante saber que los afrocolombianos son aquellas personas que desciende de otra etnia, en este caso, de los negros africanos. Los africanos tienen renombre en Colombia desde que llegaron los colonizadores españoles y británicos a dicha tierra. Es sabido que los negros en el siglo XVI eran los esclavos de la época y se convirtieron en la mano de obra sustituta de los aborígenes, ya que estos poseían, para los tratantes de esclavos, mayor vigor para los trabajos pesados y de recolección.
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