Como agua para chocolate Laura Esquivel I Enero Tortas de Navidad ella sabía que su oráculo determinaba que en esta vida le estaba negado el matrimonio. Con- taba Nacha que Tita fue literalmente empujada INGREDIENTES: a este mundo por un torrente...
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Como agua para chocolate Laura Esquivel I Enero Tortas de Navidad ella sabía que su oráculo determinaba que en esta vida le estaba negado el matrimonio. Con- taba Nacha que Tita fue literalmente empujada INGREDIENTES: a este mundo por un torrente impresionante de 1 lata de sardinas lágrimas que se desbordaron sobre la mesa y el ½ chorizo piso de la cocina. 1 cebolla En la tarde, ya cuando el susto había pasado orégano y el agua, gracias al efecto de los rayos del sol, se 1 lata de chiles serranos había evaporado, Nacha barrió el residuo de las 10 teleras lágrimas que había quedado sobre la loseta roja que cubría el piso: Con esta sal rellenó un costal Manera de hacerse: de cinco kilos que utilizaron para cocinar bas- tante tiempo. Este inusitado nacimiento deter- La cebolla tiene que estar finamente picada. minó el hecho de que Tita sintiera un inmenso Les sugiero ponerse un pequeño trozo de cebo- amor por la cocina y que la mayor parte de su lla en la mollera con el fin de evitar el m
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