#5 Mai juin 2014 TENDANCES • RECETTES • PAS À PAS • INSPIRATION • FICHES TECHNIQUES h ris to p h e Adam C Brua HAPPY Christelle FRUITS harvet Benoit C l a ir e D amon C a u d D elmontel Arn Fauchon a b ri c e Gillotte F eitzler Claire H Victor Hugo & a u r...
More
#5 Mai juin 2014 TENDANCES • RECETTES • PAS À PAS • INSPIRATION • FICHES TECHNIQUES h ris to p h e Adam C Brua HAPPY Christelle FRUITS harvet Benoit C l a ir e D amon C a u d D elmontel Arn Fauchon a b ri c e Gillotte F eitzler Claire H Victor Hugo & a u r e n t Jeannin L ac Pascal L Lenôtre Mercotte m e d e O liveira Jérô h il ip p e Rigollot P voy Guy Sa DES FRUITS 3’:HIKLOH=\UZUUW:?a@a@k@p@a"; TOM : 750 XPF • PORTUGAL : 5.60 • SUISSE : 8.50 CHF • DOM : 5.30 € ITALIE : 5.60 € • LUXEMBOURG : 5.30 € • MAROC : 50.00 MAD BELGIQUE : 5.30 € • CANADA : 8.50 $CAN • ESPAGNE : 5.60 € M 01477 - 5 - F: 5,00 E - RD & DU BEAU TEMPS 70 PLAISIRS CRÉATION DE PRINTEMPS EXCLUSIVE MASTERCLASS LE FRAISIER FRENCH RIVIERA Christophe Adam Une fraîcheur L’esprit Méditerranée en un éclair indémodable à l’assiette NOS FICHES PRO / CAP - ASTUCES, INFOS ET PRODUITS DE CHEF POUR SUBLIMER LES FRUITS - LEÇONS FILMÉES : PIÈCE MONTÉE ET FLAN AUX FRUITS - UN TEA TIME MADE IN FLANDRES À LA MAISON MÉERT - LE GRAND PORTR
Less
