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2016 Jdp 415 Février
CHOCOLATIER • GLACIER • CONFISEUR • TRAITEUR LE JOURNAL 1er Journal national mensuel de la Pâtisserie • 20 février 2016 - 20 mars 2016 • 39e année • 8,50 € PATISSIER DU PARCOURS DE M.O.F. P.11 à 15 RECETTES P.57 à 79 DOSSIER P.38 à 55 FRANCK KESTENER... More