1er Journal national mensuel de la Pâtisserie • 20 mai - 20 juin 2019 • 42e année • 8,50 e i ss i e r u P â t n a l d d i t e J o u r i n te r e © L oduction re p r REPORTAGES P.16 à 31 et P.84 à 86 ACTUALITÉ P.32 à 37 DOSSIER & RECETTES P.40 à 82 LILLE,...
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1er Journal national mensuel de la Pâtisserie • 20 mai - 20 juin 2019 • 42e année • 8,50 e i ss i e r u P â t n a l d d i t e J o u r i n te r e © L oduction re p r REPORTAGES P.16 à 31 et P.84 à 86 ACTUALITÉ P.32 à 37 DOSSIER & RECETTES P.40 à 82 LILLE, NICE, GRENOBLE, MEILLEUR APPRENTI SPÉCIAL FRUITS COURCHEVEL DE FRANCE PÂTISSIER 2019 451
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