Huevo con Vinagre Resumen La presente investigación se basa en el experimento de un huevo que se coloca en un recipiente con vinagre en el cual vamos a convertir un huevo normal y corriente en un huevo que parece de goma y es capaz de rebotar y saltar. Es...
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Huevo con Vinagre Resumen La presente investigación se basa en el experimento de un huevo que se coloca en un recipiente con vinagre en el cual vamos a convertir un huevo normal y corriente en un huevo que parece de goma y es capaz de rebotar y saltar. Es un experimento que involucra la acción de varios fenómenos físicos y químicos: difusión, ósmosis, desnaturalización de proteínas y reacciones químicas. Introducción El experimento tratara del desprendimiento de la cascara del huevo debido a la reacción química que se forma con el vinagre. Cuando sumerges el vinagre hacia el huevo y tapas el recipiente quitando el oxígeno el vinagre reacciona como un hidróxido y reacciona al calcio del huevo. Materiales: Un huevo. Un vaso. Vinagre. Hipótesis: La cascara del huevo se desprenderá debido al huevo.
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