Краткое содержание:
Аперитив. Интервью-портрет «Ярослав Панов». 3
Событие. Всероссийский отборочный тур WCC 2017. 6
Событие. Съезд региональных представителей Б.А.Р. 2017. 12
Событие. «Taste of Moscow». 14
Без алкоголя. «Способы заваривания чая». 22...
More
Краткое содержание:
Аперитив. Интервью-портрет «Ярослав Панов». 3
Событие. Всероссийский отборочный тур WCC 2017. 6
Событие. Съезд региональных представителей Б.А.Р. 2017. 12
Событие. «Taste of Moscow». 14
Без алкоголя. «Способы заваривания чая». 22
Новости Мехико. World Class 2017 «Рост популярности Cold Brew в Европе». 24
Жизнь в регионах. 28
Есть мнение. Дмитрий Васильев. «Настроение бармена». 32
Кофе. Дмитрий Васильев. «Эспрессо – это показатель работы заведения». 33
Дискуссионный клуб. Обсуждение статьи С. Цыро «Элита рабочего класса». 34
Календарь событий. 40
Фишка в баре. Александр Родоман. 41
Секреты мастерства. «Мята для Mojito». 42
от А до Я. Игорь Карташев. «По ту сторону бара». 44
Учебный центр Б.А.Р. 46
Наши партнеры. 48
Less