Le magazine des dirigeants et cuisiniers de collectivité DOSSIER SOCIÉTÉS DE RESTAURATION CARNET DE PARTAGE CARNET CARNET & D'INSPIRATION DU Cuisinier DES EXPERTS B.Bichonnier, Interbev AURA Profil Thierry Gastal, Paris 17e Sauces, épices et condiments...
More
Le magazine des dirigeants et cuisiniers de collectivité DOSSIER SOCIÉTÉS DE RESTAURATION CARNET DE PARTAGE CARNET CARNET & D'INSPIRATION DU Cuisinier DES EXPERTS B.Bichonnier, Interbev AURA Profil Thierry Gastal, Paris 17e Sauces, épices et condiments Cuisine centrale Déville-lès-Rouen Épinard, Fruit de la passion Repas toqué à Gustave Roussy N° 360 • Avril 2024 • 7,50€ • ISSN 1281-3788
Less
