Science&Santé n°23 - Compléments alimentaires : Démêler le vrai du faux

Lutter contre la fatigue, éviter la chute des cheveux, bronzer, faire baisser le cholestérol, voire se protéger du cancer... Les compléments alimentaires savent tout faire, ou presque. Mais qu’en est-il en réalité ? À l’heure où ce marché ne cesse de se... More

Lutter contre la fatigue, éviter la chute des cheveux, bronzer, faire baisser le cholestérol, voire se protéger du cancer... Les compléments alimentaires savent tout faire, ou presque. Mais qu’en est-il en réalité ? À l’heure où ce marché ne cesse de se développer, avec des milliers de produits en vente libre, qu’en est-il de leur efficacité et des recommandations officielles ? Less