LISTA DE LOS ADITIVOS ALIMENTARIOS PERMITIDOS ACTUALMENTE EN LA UNIÓN EUROPEA Y SUS NÚMEROS E Los aditivos están listados en grupos para su facilidad de referencia. Dichos grupos son: 1. Colorantes 4. Edulcorantes 2. Conservantes 5. Emulgentes,...
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LISTA DE LOS ADITIVOS ALIMENTARIOS PERMITIDOS ACTUALMENTE EN LA UNIÓN EUROPEA Y SUS NÚMEROS E Los aditivos están listados en grupos para su facilidad de referencia. Dichos grupos son: 1. Colorantes 4. Edulcorantes 2. Conservantes 5. Emulgentes, estabilizadores, espesantes y gelificantes 3. Antioxidantes 6. Otros Al final de este documento se encuentran las modificaciones desde la primera edición de 2001 Colorantes E226 Sulfito cálcico E227 Sulfito ácido de calcio E228 Sulfito ácido de potasio E100 Curcumina E234 Nisina E101 (i) Riboflavina E235 Natamicina (ii) Riboflavina-5'-fosfato E239 Hexametilentetramina E102 Tartracina E242 Dimetil dicarbonato E104 Amarillo de quinoleína E249 Nitrito potásico E110 Amarillo ocaso FCF, amarillo anaranjado S E250 Nitrito sódico E120 Cochinilla, ácido carmínico, carmines E251 Nitrato sódico E122 Azorrubina, carmoisina E252 Nitrato potásico E123 Amaranto E280 Ácido propiónico E124 Ponceau 4R, rojo de cochinilla A E281 Propionato sódico E127 Eritrosina
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