Les traces de la civilisation musulmane dans l’Espagne médiévale Ce texte de Sigrid Hunke met en scène les termes et les objets passés des Arabes vers les Occidentaux. Agriculture alimentation et nourriture " Permettez-moi de vous inviter à prendre quelque...
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Les traces de la civilisation musulmane dans l’Espagne médiévale Ce texte de Sigrid Hunke met en scène les termes et les objets passés des Arabes vers les Occidentaux. Agriculture alimentation et nourriture " Permettez-moi de vous inviter à prendre quelque chose dans ce café, chère madame ! Enlevez donc votre jaquette et prenez place sur le sofa au matelas garni d'une étoffe carmin.. Le cafetier s'empressera de vous servir une tasse de café avec deux petits morceaux de sucre, à moins que vous ne préfériez une carafe de limonade bien glacée, ou encore un peu d'alcool ! Non ? Mais vous accepterez certainement une tarte aux abricots et aux bananes ! Mais bien sûr, cher ami, vous êtes aujourd'hui mon invité ! Puis-je vous offrir, pour commencer, un sorbet à l'orange ? Je crois que des artichauts feraient une entrée fort agréable. Et que penseriez-vous d'un chapon accompagné de riz et de barquettes aux épinards ? Pour le dessert je ne saurais trop vous recommander ce gâteau à la sauce d'ara
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