Nous avons acquis la propriété du Château viticole de l’Escarderie en 2015 pour sa situation sur une légère pente, non loin de la Dordogne. Entourée de bosquets d’arbres d’un seul tenant, elle est idéale pour une production naturelle contrôlée. Le chai lui...
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Nous avons acquis la propriété du Château viticole de l’Escarderie en 2015 pour sa situation sur une légère pente, non loin de la Dordogne. Entourée de bosquets d’arbres d’un seul tenant, elle est idéale pour une production naturelle contrôlée. Le chai lui aussi est exceptionnel ; il date du milieu du XIXeme siècle et permet une vinification traditionnelle au château. Pleins d’enthousiasme et bien décidés à valoriser cette vigne, nous nous sommes installés en famille. 3 vins pour découvrir tout un monde Nous vous accueillons chez nous pour une visite, une dégustation et l’achat de nos vins mais aussi pour un pique-nique ou un évènement à organiser. A bientôt ! Mélanie Haguenin Une histoire à partager avec vous ! Nous avons demandé la conversion en agriculture bi- ologique, travaillons avec des moyens ‘légers’ et utili- sons le cheval pour certains travaux. Les traitements effectués n’utilisent pas de molécules de synthèse, les vendanges sont faites à la main. En achetant et en dégustan
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