DOSSIER #EAVPHR I Vendredi 28 juin 2019 17 Moisson Prébilan de campagne Jusqu’ici tout va bien Jusqu’à la fin de la tout comme le niveau de précipi- tations. Au final : « Un nombre de semaine dernière, les grains potentiels énorme, avec à la blés se...
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DOSSIER #EAVPHR I Vendredi 28 juin 2019 17 Moisson Prébilan de campagne Jusqu’ici tout va bien Jusqu’à la fin de la tout comme le niveau de précipi- tations. Au final : « Un nombre de semaine dernière, les grains potentiels énorme, avec à la blés se portaient bien, fois beaucoup d’épis, et beaucoup très bien même, mais les de grains par épis », indique Claire températures élevées de Buy. Reste à remplir ces grains… Et c’est là que le bât blesse. Jusqu’au ces derniers jours ont pu jeudi 20 juin, il n’y avait eu que faire perdre des quintaux. cinq jours de conditions échau- Verdict à la moisson. dantes (c’est-à-dire lorsque la tem- En attendant, remontons pérature maximale dépasse 28 °C) depuis l’épiaison. C’est déjà bien, dans le temps. parce que c’est l’échaudage en début de remplissage qui est le plus péna- Tout a commencé par un hiver et lisant, puisque c’est à ce moment un automne particulièrement secs. que se détermine la taille du grain. « En octobre, il n’a plu que 10 mm, Reste q
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