Destilación

Destilación y Grado Alcohólico de un Vino 130 EXPERIMENTACIÓN EN QUÍMICA EUITIG INGENIERO TÉCNICO EN QUÍMICA INDUSTRIAL PRÁCTICA Nº 14 Apellidos y Nombre: Grupo: . Apellidos y Nombre: Pareja: . Procesos de Separación: Destilación Simple de un Vino para la... More

Destilación y Grado Alcohólico de un Vino 130 EXPERIMENTACIÓN EN QUÍMICA EUITIG INGENIERO TÉCNICO EN QUÍMICA INDUSTRIAL PRÁCTICA Nº 14 Apellidos y Nombre: Grupo: . Apellidos y Nombre: Pareja: . Procesos de Separación: Destilación Simple de un Vino para la Determinación de su Grado Alcohólico OBJETIVOS: Reconocer la importancia de la destilación como proceso físico de separación. Manejar la técnica de destilación simple. Apreciar la utilidad de la densidad para determinar concentraciones. MATERIAL REACTIVOS 1 probeta de 100 mL Vino o sidra de mesa 2 matraces erlenmeyer de 250 mL 1 vaso de precipitados de 100 mL 1 densímetro o alcohómetro 1 equipo de destilación simple: 1 matraz bombilla de 250 mL 1 pieza en T (pieza acodada) 1 refrigerante 1 pieza de recogida 1 Termómetro Soportes, pinzas y clips para esmerilados Cuentagotas y varilla Tipos de Destilación La destilación es el método más común e importante para la purificación y separación de líquidos. Por ejemplo, cuando se destila un l Less