ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCION DE SULTANA INSTANTANEA EN POLVO 1. INTRODUCCIÓN La situación que vive actualmente el país requiere nuevos emprendimientos por oportunidad que ayuden al crecimiento económico del país, por esta razón este proyecto...
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ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PRODUCCION DE SULTANA INSTANTANEA EN POLVO 1. INTRODUCCIÓN La situación que vive actualmente el país requiere nuevos emprendimientos por oportunidad que ayuden al crecimiento económico del país, por esta razón este proyecto se encargara de la evaluación para la elaboración y comercialización de la “Sultana Instantánea”. La sultana instantánea es un producto nuevo que tiene una preparación rápida al igual que él té o café, con la diferencia que este producto es natural, orgánico y se produce a partir de la cáscara del café sin ningún tipo de químicos, además este producto tiene como principal característica la facilidad en su preparación, un agradable aroma y sabor. Actualmente las personas han ido adquiriendo una tendencia con el cuidado de la salud, lo que provoca que la población opte por la compra de productos naturales. La sultana o cáscara del café es una materia prima natural y orgánica, que contiene un grado menor de cafeína lo que implica un bene
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