Les intolerances alimentaires, Dr. Jean-Pierre WILLEM (EXTRAIT)
Infos : 384 pages, 150 x 220 mm, 520g
Parution : septembre 2026
Editeur : GUY TRÉDANIEL ÉDITEUR
EAN : 9782813236753
ISBN : 978-2-8132-3675-3
Prix : 16,90€
Goûtez la joie de vivre au...
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Les intolerances alimentaires, Dr. Jean-Pierre WILLEM (EXTRAIT)
Infos : 384 pages, 150 x 220 mm, 520g
Parution : septembre 2026
Editeur : GUY TRÉDANIEL ÉDITEUR
EAN : 9782813236753
ISBN : 978-2-8132-3675-3
Prix : 16,90€
Goûtez la joie de vivre au quotidien sans maladies chroniques ou symptômes récurrents. Nous sommes de plus en plus nombreux à connaître des intolérances aux caséines des laitages et fromages, au gluten, à la levure de boulanger, aux cacahuètes, à l’ovalbumine de l’œuf, etc.
Grâce à ce livre, vous saurez comment reconnaître ces intolérances et trouver des solutions.
Vous apprendrez ainsi :
• pourquoi certains aliments ne vous conviennent pas et altèrent votre santé ;
• à identifier les affections caractéristiques des intolérances ;
• comment surveiller votre alimentation et identifier, parmi les centaines d’aliments (et d’additifs), ceux que vous ne tolérez pas et qui gâchent votre vie.
Vous serez enfin en mesure de sélectionner les aliments qui vou
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