N°2 • Octobre 2017 Rep rters O % déchet Le bilan savoureux du GOURMET BAG Le chiffre 51 personnes ont visité 51 restaurants du Haut-Doubs communiquent Valopôle lors de la sur la démarche du Gourmet Bag depuis juin Journée du Patrimoine, 2017. L'heure du...
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N°2 • Octobre 2017 Rep rters O % déchet Le bilan savoureux du GOURMET BAG Le chiffre 51 personnes ont visité 51 restaurants du Haut-Doubs communiquent Valopôle lors de la sur la démarche du Gourmet Bag depuis juin Journée du Patrimoine, 2017. L'heure du bilan a sonné ! le samedi 16 septembre 2017 Le retour des restaurateurs est très positif : ils trouvent la démarche simple à mettre en place et apprécient d'agir ensemble contre le gaspillage alimentaire. Les restaurateurs n'aiment pas jeter ce qu'ils ont concocté pour leurs clients... ils sont donc ravis de les voir repartir avec leurs restes à la maison. Kiosque des nouvelles publications Avant cette campagne de mobilisation, 70 % 100 % des restaurateurs partenaires pratiquaient déjà des restaurateurs ce service. Ils apprécient intégrer un réseau de interrogés sont partenaires engagés et sont convaincus qu'en satisfaits continuant ainsi, le Gourmet Bag deviendra un Rapport Animations réflexe pour les convives. annuel 2016 pédagogiques
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