Unidad Educativa Fiscomisional La Inmaculada Concepción Informática Tema de Consulta: Blog Nombre de la Estudiante: Karen Barahona Nombre del Docente: Ing. Fernando Recalde Fecha de Entrega: 18 de Febrero de 2016 Nogadas En Ibarra Ibarra es una ciudad...
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Unidad Educativa Fiscomisional La Inmaculada Concepción Informática Tema de Consulta: Blog Nombre de la Estudiante: Karen Barahona Nombre del Docente: Ing. Fernando Recalde Fecha de Entrega: 18 de Febrero de 2016 Nogadas En Ibarra Ibarra es una ciudad ubicada en la región andina al norte del Ecuador, en la cual se encuentran una inmensidad de delicias, entre ellas: Las nogadas y el arrope de mora tradicionales de la Ciudad Blanca, son las golosinas apetecidas a nivel nacional por su sabor único. Sus lugares de venta ubicados en los puestos del Antiguo Cuartel, estos dulces son parte de la tradición gastronómica desde hace muchos años atrás La fabricación de estos manjares se remontan hace más de un siglo, cuando los antepasados de Víctor Hugo Guzmán, comenzaron a producir las nogadas y el arrope de mora. La elaboración de las nogadas es muy tradicional de esta parte del país y además se lo hace de forma tradicional y artesanal, se lo hace en recipientes grandes como ollas y pailas de b
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