1 2008 Da "Fatti & Sfatti" A cura di Mario Crosta Pubblicato l’8 Gennaio 2008 Indovina chi (non) viene a cena? Per entrare in argomento... Sono tanti quelli che si sono scandalizzati, chi più e chi meno, per i prezzi astronomici di certi cenoni che, senza...
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1 2008 Da "Fatti & Sfatti" A cura di Mario Crosta Pubblicato l’8 Gennaio 2008 Indovina chi (non) viene a cena? Per entrare in argomento... Sono tanti quelli che si sono scandalizzati, chi più e chi meno, per i prezzi astronomici di certi cenoni che, senza nemmeno un briciolo di vergogna, hanno superato non soltanto un’intera pensione minima mensile, come è avvenuto in decine di ristoranti, ma addirittura anche un intero stipendio mensile, come quelli a quattro cifre di qualche hotel romano. Con tutto il rispetto che merita chi gestisce la ristorazione e chi ci lavora proprio durante le feste più importanti dell’anno per assicurare una qualità che (quando è autentica) va pagata, è vero però che quando il numero dei convitati è abbastanza alto e conosciuto in anticipo e il menu è uguale per tutti si risparmia parecchio nell'approvvigionamento e in cucina. Non si dica che a giustificare quei prezzi c’è stato lo sciopero dei TIR, tra l’altro gestito con metodi da gangster per piegare in po
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