Dopo 30 anni di grandi soddisfazioni professionali Enotime ha deciso di modificare la propria attività accogliendo nuove sfide e opportunità. È stata sospesa l’organizzazione dei corsi di enogastronomia per gli appassionati ed è stata interrotta la...
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Dopo 30 anni di grandi soddisfazioni professionali Enotime ha deciso di modificare la propria attività accogliendo nuove sfide e opportunità. È stata sospesa l’organizzazione dei corsi di enogastronomia per gli appassionati ed è stata interrotta la pubblicazione dello storico portale Enotime QualiTavola Magazine. Questa è una raccolta degli scritti di Mario Crosta, che vi ha collaborato dal 2001 al 1014, riscuotendo già dopo pochi articoli un importante riconoscimento. EDITORIALE ATTUALITÀ LA VIGNETTA DEL BUONGUSTAIO SPECIALE EST EUROPA BUONI & CATTIVI - LA SFIDA FATTI & SFATTI VINO IN WINE OUTSIDE SAPORI PERDUTI WEB CHALLENGE IL LIBRO DEL MOMENTO IL VIAGGIATOR... GOLOSO BERE INFORMATI EDITORIALE / NOVEMBRE 2002 Perché bere informati Vino & salute Vini italiani DOCG - DOC - IGT Vino & giovani Corso di degustazione vino Quale tappo per il vino MANGIARE INFORMATI 1° premio a Mario Crosta: è il personaggio da URL 2002 Perché mangiare informati Cibo e salute Mangiare biologico Il pesce di
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