Receta Para Panqueques

Receta para panqueques Ingredientes  2 huevos  1 taza colmada de Harina (sin polvos de hornear)  1 taza (200 cc) de Leche  1 cucharadita de aceite  1 pizca de sal  Manjar (dulce de leche)  Azúcar flor (también llamada impalpable, glass) para decorar... More

Receta para panqueques Ingredientes  2 huevos  1 taza colmada de Harina (sin polvos de hornear)  1 taza (200 cc) de Leche  1 cucharadita de aceite  1 pizca de sal  Manjar (dulce de leche)  Azúcar flor (también llamada impalpable, glass) para decorar (opcional) Preparación 1. Para comenzar nuestra receta de panqueques debemos poner la leche junto a los huevos en una licuadora. 2. Luego, debemos vaciar la mezcla obtenida en un bowl, añadir la harina, la cucharadita de aceite y mezclar bien. 3. El siguiente paso es calentar un poco de aceite en un sartén (ojalá de teflón) y cubrir con nuestra mezcla toda la superficie, dorar por ambos lados*, retirar y dejar enfriar. 4. Así, cuando ya terminamos de preparar toda la mezcla, podemos comenzar a rellenar los panqueques. Para hacerlo, debes agregar la cantidad de manjar que desees y enrollar. 5. Finalmente puedes decorar de dos formas: espolvoreando los panqueques con azúcar flor o disolviendo con leche un poco de manjar para trazar lín Less