La tomate On m’appelle parfois « pomme d’amour » ! a tomate est originaire des Andes péruviennes, où les Incas la cultivaient. Christophe Colomb l’introduit en Europe. À cause de sa couleur rouge, elle est longtemps suspectée de toxicité. ))" +" 0"/ 3/...
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La tomate On m’appelle parfois « pomme d’amour » ! a tomate est originaire des Andes péruviennes, où les Incas la cultivaient. Christophe Colomb l’introduit en Europe. À cause de sa couleur rouge, elle est longtemps suspectée de toxicité. ))" +" 0"/ 3/ &*"+1 ,+0,**ć" .2ȉæ ) Ɯ+ !2 ème siècle. À l’état sauvage, la tomate a la taille d’une petite cerise. Depuis le siècle dernier grâce à la sélection, on en dénombre -)20&"2/0 "+1 &+"0 !" 3 /&ć1ć0 !" !&ƛć/"+1"0 #,/*"0 "1 ,2)"2/0 ǿ jaunes, rouges, noires, vertes. L On consomme le fruit de la plante, il se récolte tout l’été. C’est un aliment diététique, très riche en eau (93 à 95 %) et très pauvre en calories. La tomate est riche en éléments minéraux et en vitamines (A, C et E). 1,* 1" # &1 - /1&" !" ) # *&))" !"0 solanacées, comme l’aubergine et la pomme de terre. m
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