MENU Fête des mères Une coupe de champagne offerte à toutes les mamans TARTARE DE SAINT-JACQUES À LA TRUFFE, ESPUMA DE ROQUETTE Allergènes : produits laitiers, coquillages, porc, fruits à coque, alcool MILLE-FEUILLE DE FOIE GRAS ET ASPERGES, VINAIGRE DE...
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MENU Fête des mères Une coupe de champagne offerte à toutes les mamans TARTARE DE SAINT-JACQUES À LA TRUFFE, ESPUMA DE ROQUETTE Allergènes : produits laitiers, coquillages, porc, fruits à coque, alcool MILLE-FEUILLE DE FOIE GRAS ET ASPERGES, VINAIGRE DE FRUITS ROUGES Allergènes : produit laitier, gluten, fruit à coque, alcool LANGOUSTE DES MARQUISES, POIS MANGE-TOUT ET POUSSES D’ÉPINARDS, SAUCE ARMORICAINE AU VADOUVAN Allergènes : crustacé, alcool, gluten, produit laitier SUPRÊME DE VOLAILLE JAUNE À L’ORANGE, CROUSTILLANT D’UMARA AUX ÉPICES DOUCES, SAUCE À LA VANILLE Allergènes : alcool, gluten, produit laitier, fruit à coque BISCUIT MOELLEUX, CRÉMEUX DE GOYAVE, BRUNOISE DE FRUITS ROUGES ET GOYAVE, ÉMULSION À LA VERVEINE CITRONNÉE, TUILE AUX FRUITS ROUGES Allergènes : gluten, amandes, produits laitiers 14 500 XPF par personne Tarifs conventionnés * Nos prix sont exprimés en Francs Pacifique (XPF), toutes taxes comprises, (TVA 13%, service charge 6%)
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