Checklist para la Evaluación del Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria + PAS 220 Nestlé México Auditoría Interna Requisitos Guía S/P/N/NA (SI, PARCIAL, Comentarios (observaciones y sugerencias para las acciones NO, NO APLICA) correctivas) 1....
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Checklist para la Evaluación del Sistema de Gestión de la Seguridad Alimentaria + PAS 220 Nestlé México Auditoría Interna Requisitos Guía S/P/N/NA (SI, PARCIAL, Comentarios (observaciones y sugerencias para las acciones NO, NO APLICA) correctivas) 1. Alcance Esta lista de control cubre la descripción de los requerimientos del Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos de XXXXXX e incluye referencias del ISO 22000:2005 con el requisito específico del PAS 220:2008. 2. Referencias normativas · ISO 22000:2005 · PAS 220:2008 from BRI 3. Términos y definiciones Ver el glosario especificado en la norma ISO 22000:2005 y en el PAS 220 4. Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria 4.1.Requerimientos Para este requerimiento se debe: generales a) Establecer, documentar, implementar y mantener un Sistema de Gestión de Inocuidad de los Alimentos (SGIA) efectivo y actualizarlo cuando sea necesario de acuerdo con los requerimientos de ISO 22000. b) Definir el alcance del SGIA. El alcance de
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