UNIVERSIDAD SAN MATEO GASTRONOMÍA VI SEMESTRE ENCUESTA PROYECTO “PLATITOSTADAS” Nombre: __________________________________ 1. ¿Con qué frecuencia consume usted plátano verde? - Todos los días - De una a dos veces a la semana - Nunca - De vez en cuando 2....
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UNIVERSIDAD SAN MATEO GASTRONOMÍA VI SEMESTRE ENCUESTA PROYECTO “PLATITOSTADAS” Nombre: __________________________________ 1. ¿Con qué frecuencia consume usted plátano verde? - Todos los días - De una a dos veces a la semana - Nunca - De vez en cuando 2. ¿De qué forma le gusta consumir el plátano verde? - En sopa - En chips - En patacón - solo cocinado 3. ¿Le gusta consumir el plátano verde acompañado d otro producto? - Sí -No 4. ¿Cómo le parece la presentación de nuestro producto? - Mala - Buena - Llamativa - Excelente 5. ¿Le gusta más el plátano verde o el plátano maduro? - plátano verde - plátano maduro - los dos 6. ¿Le gusto el sabor de nuestro producto? - Sí - No 7. ¿Le parece que nuestro producto está bien como está? - Sí - No 8. ¿Le cambiaría algo a nuestro producto? Rta: 9. ¿Le gustaría que nuestro producto llevara otra clase de relleno?
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