Proceso de elaboración de un brownie

Proceso de elaboración de brownies Entrada: • 200 gramos de chocolate para derretir • 250 gramos de manteca • 300 gramos de azúcar negro • 4 huevos • 200 gramos de harina • Una cucharada de polvo de hornear • 3 gramos de sal • 1 extracto de vainilla • Molde... More

Proceso de elaboración de brownies Entrada: • 200 gramos de chocolate para derretir • 250 gramos de manteca • 300 gramos de azúcar negro • 4 huevos • 200 gramos de harina • Una cucharada de polvo de hornear • 3 gramos de sal • 1 extracto de vainilla • Molde para hornear 25x35 forrado por papel manteca. Transformación: Less