Nezdolný zahradník Nezdolný zahradník Pěstování potravin a soběstačnost v nejistých časech Pět potravin nutných pro přežití a prosperitu: brambory, kukuřice, fazole, dýně a vejce DharmaGaia Carol Deppe V době nejistého počasí a společenské nestability...
More
Nezdolný zahradník Nezdolný zahradník Pěstování potravin a soběstačnost v nejistých časech Pět potravin nutných pro přežití a prosperitu: brambory, kukuřice, fazole, dýně a vejce DharmaGaia Carol Deppe V době nejistého počasí a společenské nestability prudce stoupá zájem lidí o pěstování vlastních potravin. Tato kniha představuje techniky pěstování schopné čelit výzvám sahajícím od zdravotních a finančních problémů přes speciální dietní požadavky až po vážné katastrofy a klimatické změny. Americká bioložka a odbornice na zahradničení Carol Deppe čerpala z vě- deckých objevů v mnoha odvětvích a vyvinula obecné principy „nezdolného“ zahradničení. Zahradníci se podle autorčiných podrobných instrukcí naučí pěstovat, získávat, skladovat a používat pět potravin, které jsou z hlediska soběstačnosti zásadní: brambory, kukuřici, fazole, dýně a vejce. Dozvědí se, jak: pěstovat potraviny za divokého počasí a klimatických změn zahradničit s malou nebo nulovou zálivkou a bez přísunu kupovaných
Less
