ALIMENTOS TRANSGÉNICOS EN EUA. Los alimentos transgénicos son alimentos los cuales se han sometido a un cierto proceso y se han insertado genes en ellos, para que así puedan cumplir con las características deseadas para el consumidor, y que reúnan ciertos...
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ALIMENTOS TRANSGÉNICOS EN EUA. Los alimentos transgénicos son alimentos los cuales se han sometido a un cierto proceso y se han insertado genes en ellos, para que así puedan cumplir con las características deseadas para el consumidor, y que reúnan ciertos criterios para que se den a la venta en los mercados comerciales. Según la pagina web (teinteresa), los alimentos transgénicos son: alimentos que han sido “creados” aplicando técnicas de ingeniería genética. Con las técnicas de ingeniería genética se utilizan fragmentos de ADN que contienen genes específicos en los que se introducen mutaciones y modificaciones. Mediante esta técnica se aísla un gen del genoma de un organismo donador, se amplifica o se modifica en un laboratorio, y posteriormente se reintroduce en el organismo original o en uno distinto generando un organismo transgénico. “El primer alimento transgénico se comercializó en Estados Unidos en 1994. Era un tomate transgénico con una modificación de un gen que codifica una
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