Direction des Achats, du Développement Durable et de la Logistique NOTE À L’ATTEN TION DES CADRES EN UNITE DE SOINS Enquête de satisfaction restauration des patients RESPONSABLES Anne-Gaëlle DANIEL Aurélia ROLLAND Directrice des achats, du Coordonnatrice...
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Direction des Achats, du Développement Durable et de la Logistique NOTE À L’ATTEN TION DES CADRES EN UNITE DE SOINS Enquête de satisfaction restauration des patients RESPONSABLES Anne-Gaëlle DANIEL Aurélia ROLLAND Directrice des achats, du Coordonnatrice générale développement durable et de la des soins logistique Sorbonne Université Le 29 May 2026 Du 1er au 14 juin 2026 sera déployée l’enquête annuelle visant à évaluer la satisfaction des patients quant à leurs repas pris lors de leur hospitalisation. Cette enquête, à l’initiative de l’AP-HP dans le cadre du Plan Patients, se tiendra au sein de tous les hôpitaux du Groupe Hospitalier Sorbonne-Université. Elle a vocation à être menée en binôme par un(e) diétécien(ne) ou un(e) cadre de restauration, accompagné d’un(e) aide-soignant(e) du service. Il est en effet important que les agents habituellement impliqués dans la commande et la distribution des repas aux patients puissent participer pleinement à cette enquête. Cinq à dix patients
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