NOTE À L’ATTENTION DES CONVIVES DU SELF TRAVAUX SUR LE RÉSEAU VAPEUR DE LA CUISINE Dans le cadre du remplacement de la canalisation vapeur alimentant le chauffage, l'eau chaude sanitaire et les équipements de cuisine, des travaux seront réalisés du 29 juin...
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NOTE À L’ATTENTION DES CONVIVES DU SELF TRAVAUX SUR LE RÉSEAU VAPEUR DE LA CUISINE Dans le cadre du remplacement de la canalisation vapeur alimentant le chauffage, l'eau chaude sanitaire et les équipements de cuisine, des travaux seront réalisés du 29 juin au 17 juillet 2026. Cette intervention entraînera l'arrêt des marmites de cuisson durant toute cette période. Conséquences sur l'offre de restauration : Afin de maintenir un service de restauration de qualité malgré ces contraintes techniques, l'offre du self sera temporairement adaptée : • Les accompagnements chauds habituels (légumes et féculents) ne pourront pas être proposés. • Une offre renforcée de salades composées et de snacking sera mise à votre disposition. • Des solutions alternatives seront proposées quotidiennement en fonction des disponibilités du matériel afin de garantir des repas variés et équilibrés. Avec l’aide du service technique, nous mettons tout en œuvre pour limiter l'impact de ces travaux et vous remercions
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