20/01/14 Erbe spontanee commestibili del territorio etneo - Cavolicello www.blasco.scammacca.name/ALIMURGIA/schede/16.html 1/2 Cavolicello Brassica fruticulosa Cyr. Famiglia: Cruciferae Sinonimi: Cavolo rapiciolla. Adrano: Caluceddu, Caliceddu Belpasso:...
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20/01/14 Erbe spontanee commestibili del territorio etneo - Cavolicello www.blasco.scammacca.name/ALIMURGIA/schede/16.html 1/2 Cavolicello Brassica fruticulosa Cyr. Famiglia: Cruciferae Sinonimi: Cavolo rapiciolla. Adrano: Caluceddu, Caliceddu Belpasso: Caluceddu Biancavilla: Caliceddu Bronte: Cauricellu, Cavuricellu, Coricellu, Quaricellu Castiglione di Sicilia: Cauliceddu Linguaglossa: Coliceddu Maletto: Caulicellu di vigna, Quaricellu Milo: Qualiceddu Nicolosi: Caluceddu Pedara: Caliceddu Ragalna: Caluceddu, Caliceddu Randazzo: Cauricellu San Giovanni la Punta: Cauliceddu Santa Venerina: Cavuliceddu, Qualiceddu Zafferana Etnea: Qualiceddu Etimologia: Il primo termine del binomio è il nome con cui i Latini indicavano il Cavolo (Brassica oleracea L.); esso deriva dal celtico bresic (o brassic) con lo stesso significato; il secondo deriva da frutex, icis in riferimento all’aspetto arbustivo della pianta. Descrizione: Pianta annuale, raramente bienne, con fusto leg
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