Hérault : les maîtres du goût mis en lumière, présentation des lauréats du concours Hérault Gourmand 2023/2024
Ce concours prestigieux, organisé par la chambre des métiers et de l’artisanat de l’Hérault en partenariat avec la CGAD 34 et la chambre...
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Hérault : les maîtres du goût mis en lumière, présentation des lauréats du concours Hérault Gourmand 2023/2024
Ce concours prestigieux, organisé par la chambre des métiers et de l’artisanat de l’Hérault en partenariat avec la CGAD 34 et la chambre d’agriculture, met en lumière le talent et le savoir-faire des meilleurs artisans culinaires de la région.
Le processus de sélection a été rigoureux. Lors des préjurys, près de 400 produits ont été dégustés à l’aveugle par un panel de jurés issus des milieux artisanal, politique et médiatique. Seuls les meilleurs mets, représentant environ un tiers des produits soumis, ont eu le privilège de passer devant le jury final, qui s’est tenu le 20 avril à Montpellier.
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