Les épices Un livret réalisé par la classe de 5eme segpa Sources utilisées : Sites internet : https://fr.vikidia.org http://ileauxepices.com/ Livres documentaires : Thames, Richard / Rose, Françoise. De mémoire de... cuisiniers : les arts de la table à...
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Les épices Un livret réalisé par la classe de 5eme segpa Sources utilisées : Sites internet : https://fr.vikidia.org http://ileauxepices.com/ Livres documentaires : Thames, Richard / Rose, Françoise. De mémoire de... cuisiniers : les arts de la table à tyravers les âges. [Livre]. Hachette, 1994. 47 p Mennhart, Elisabeth. La route des épices. BT (N°1147) [Périodique]. 01-04-2003. p.2-33. Wilkes, Angela. la cuisine autour du monde. [Livre]. Usborne, 2002. 94 p. Exposition Epices et Aromates, Agence COMVV, 2014 : Antoine, Christine, Ilona, Solen, Lukas, Anaïs,Julien, Sandrine, Léna, Justin, Baptiste, Camille, Rachelle, Benjamin, Killian, Romain, Laurie,
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