Artículo científico
DEPORTE, ALIMENTACION Y SALUD Página 1
ALIMENTACION ADECUADA PARA QUE UN DEPORTISTA LLEVE UN
RENDIMIENTO SANO Y BALANCEADO
Según estudios científicos mantener una alimentación saludable y equilibrada
ayuda a evitar afecciones graves como...
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Artículo científico
DEPORTE, ALIMENTACION Y SALUD Página 1
ALIMENTACION ADECUADA PARA QUE UN DEPORTISTA LLEVE UN
RENDIMIENTO SANO Y BALANCEADO
Según estudios científicos mantener una alimentación saludable y equilibrada
ayuda a evitar afecciones graves como enfermedades cardíacas, derrames
cerebrales entre otras. Es esencial conseguir el equilibrio entre cuánto comer en
relación al ejercicio que se realiza.
Se recomienda intentar hacer de los carbohidratos, como la pasta, el arroz y las
patatas, la base de sus comidas. Igualmente, comer granos integrales todo lo que
pueda. Las féculas proporcionan mucha energía, así como fibra y un conjunto de
nutrientes.
Se deben tomar al menos cinco raciones de frutas y verduras al día. Las
variedades congeladas, secas, en conserva cuentan también como frescas.
También son inevitables algunos alimentos ricos en proteínas. El pescado, la
carne, los huevos y las legumbres son una buena fuente de proteína.
Hay que preferir cortes magros de carne que con
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