Proceso productivo de: Panqueques
Entrada (Ingredientes, materiales o herramientas):
2 huevos
1 taza colmada de Harina
1 taza de Leche
1 cucharadita de aceite
1 pizca de sal
Manjar (dulce de leche)
Azúcar flor para decorar (opcional)
...
More
Proceso productivo de: Panqueques
Entrada (Ingredientes, materiales o herramientas):
2 huevos
1 taza colmada de Harina
1 taza de Leche
1 cucharadita de aceite
1 pizca de sal
Manjar (dulce de leche)
Azúcar flor para decorar (opcional)
Licuadora
Bowl
Transformación (Proceso):
Para comenzar nuestra receta de panqueques debemos poner la leche junto a los
huevos en una licuadora.
Luego, debemos vaciar la mezcla obtenida en un bowl, añadir la harina, la
cucharadita de aceite y mezclar bien.
El siguiente paso es calentar un poco de aceite en un sartén (ojalá de teflón)
y cubrir con nuestra mezcla toda la superficie, dorar por ambos lados*, retirar y dejar
enfriar.
Así, cuando ya terminamos de preparar toda la mezcla, podemos comenzar
a rellenar los panqueques. Para hacerlo, debes agregar la cantidad de manjar que desees y
enrollar.
Less
